Diplomi, certificazioni ed abilitazioni di Mirjam Trinkler

I risultati conseguiti con anni di preparazione, esperienza e perfezionamento certificati da diplomi, attestati professionali federali ed abilitazioni in ambito culinario, riconosciuti in Svizzera e a livello internazionale. I titoli professionali nella formazione professionale superiore sono legalmente protetti.

Formazione professionale superiore

Chef di cucina con diploma federale

Executive Master Chef with Advanced Federal Diploma of Higher Education

Diploma federale / Professional Postgraduate Diploma

Quadro nazionale ed europeo della qualifica (QNQ/QEQ): terziario livello 7

Attestato professionale federale di Mirjam Trinkler, Cuoca specialista in gastronomia ospedaliera, istituti sociosanitari e ristorazione collettiva APF, Professional Graduate Diploma Quadro nazionale (QNQ): livello 6 Quadro europeo (QEQ): livello 6

Cuoca specialista in gastronomia ospedaliera, istituti sociosanitari e ristorazione collettiva APF

Attestato professionale federale / Professional Graduate Diploma

Quadro nazionale ed europeo della qualifica (QNQ/QEQ): terziario livello 6

Attestato professionale federale di Mirjam Trinkler, Cuoca in dietetica APF, Professional Graduate Diploma Quadro nazionale (QNQ): livello 5 Quadro europeo (QEQ): livello 5

Cuoco in dietetica APF /
Cuoca in dietetica APF

Attestato professionale federale / Professional Graduate Diploma

Quadro nazionale ed europeo della qualifica (QNQ/QEQ): terziario livello 5

Certificazione di formazione continua di Mirjam Trinkler, certificazione in gastronomia innovativa, Formazione continua in gastronomia modernista: - Modulo base - Moduli avanzati (1 e 2)

Certificazione di formazione avanzata in gastronomia modernista

Attestato di formazione continua

Certificazione in gastronomia innovativa:

- Modulo base

- Moduli avanzati (1 e 2)

Abilitazioni nella formazione professionale

Corsi interaziendali ed esami di qualificazione

Aggiornamento abilitazione di Mirjam Trinkler, istruttore corsi interaziendali di cuoco in dietetica, rilasciata dalla Società Svizzera Cuochi

Aggiornamento per istruttori ai corsi interaziendali

Abilitazione di Mirjam Trinkler, formazione specifica per periti d'esame nella professione di cuoco rilasciata dall'istituto universitario federale della formazione professionale IUFFT

Abilitazione specifica per periti d'esame nella professione di cuoco

Rilasciata dall'Istituto universitario federale della formazione professionale

Abilitazione di Mirjam Trinkler, formazione di base per periti d'esame rilasciata dall'istituto universitario federale della formazione professionale IUFFT

Abilitazione di base per periti d'esame

Rilasciata dall'Istituto universitario federale della formazione professionale

Formazione professionale di base

Attestati federali di capacità e formatore di apprendisti in azienda

Abilitazione di Mirjam Trinkler, attestato di formatore per apprendisti in azienda (ex maestro di tirocinio) rilasciata dalla Divisione della formazione professionale

Abilitazione di
maestro di tirocinio

Abilitazione di maestro di tirocinio (ora formatore di apprendisti in azienda) rilasciata dalla Divisione della formazione professionale del Cantone Ticino

Cuoca in dietetica AFC

(ex cuoco per la dieta AFC)

Attestato federale di capacità / Certificate of Higher Education

Quadro nazionale ed europeo della qualifica (QNQ/QEQ): secondario liv. 4

Cuoca AFC

Cuoco AFC

Attestato federale di capacità / Certificate of Higher Education
Quadro nazionale ed europeo della qualifica (QNQ/QEQ): secondario liv. 4

Altre certificazioni

Certificazione di educazione alla sostenibilità in ambito culinario

Certificazione rilasciata dalla World Association of Chefs' Societies nell'ambito del programma "Feed the Planet"

Certificazione cantonale di contabilità

Certificazione rilasciata dall'Istituto della formazione continua del Cantone Ticino

Certificazione "Persona di contatto per la sicurezza sul lavoro"

Certificazione CFSL PECOS rilasciata da GastroSuisse

Riconoscimento di Console Svizzera rilasciato a Mirjam Trinkler dall'Associazione Italiana di Gastronomia Storica e Gastrosofia AIGS quale "Illustre promotrice e divulgatrice della valorizzazione dei giacimenti enogastronomici italiani considerati strumenti di sviluppo culturale, economico e turistico"

Onorificenza professionale

Rilasciato dall'Accademia Italiana di Gastronomia Storica (AIGS) quale "Illustre promotrice e divulgatrice della valorizzazione dei giacimenti enogastronomici italiani considerati strumenti di sviluppo culturale, economico e turistico"

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